Средняя обжарка отличается кислинкой во вкусе с горько-сладкими оттенками, имеет насыщенный светло-коричневый цвет, похожий на молочный шоколад.
Подобная степень обжарки чаще всего используется для кофемашин или капельных кофеварок, но совсем необязательно ограничиваться этим. Прекрасно подойдет и уникальный метод заваривания кофе «пуровер», с помощью которого вы сохраните естественный вкус зерна и получите хорошее настроение на весь день.
Но выбирая зерна Gorillas средней обжарки, мы бы посоветовали заваривать их во френч-прессе. Пожалуй, это самый распространенный и легкий способ приготовления. Также не стоит отказываться и от старой доброй турки. Вы обязательно получите массу удовольствия и заряд бодрости!